カフェフルークのコンセプトは、「明日旅に出たくなるカフェ」。落ち着いた雰囲気の店内や、たくさんの外国のリキュール壜などが並ぶカウンターや厨房のあたりに目をやったり、入口の大きなガラス戸越しに路地を行く人々を眺めていると、あくせくした日常とは違った、異空間への小さな旅がすでに始まっている気がしてきます。
私たちのTOKYO NOTE とのご縁は、東日本大震災から1年になろうとする2012年2月から。
オーナーの高岡さんのブログを読ませていただき、個人のボランティアとして被災地・石巻市へ高速バスで支援に行かれたり、お店のお客様や友人・知人に協力を呼びかけて集めた支援物資を発送されていることを知り、TOKYO NOTE の販売による復興支援活動にもご協力いただけないかと相談に伺ったのでした。